Heutzutage wird oft von globaler Erwärmung gesprochen und dass man den CO2-Ausstoß unbedingt verringern muss. Doch wie sieht das eigentlich in der Praxis aus? Die meisten Leute wissen gar nicht, dass man bereits bei der Nahrung mächtig den CO2-Ausstoß vermindern kann. Damit Sie vielleicht in Zukunft auch etwas für die Umwelt tun wollen – wenn Sie es nicht schon machen – gibt es nun ein paar Möglichkeiten, nachhaltiger zu leben.
Den Fleisch- und Käsekonsum minimieren
In Deutschland sind ein Fünftel der gesamten Treibhausgase, auf die Ernährung zurückzuführen. Die betriebene Tierhaltung und Landwirtschaft tragen maßgeblich dazu bei. Also könnte man hier an CO2-Ausstoß sparen, denn schon ein Kilogramm Rindfleisch, was hergestellt wird, gleicht einer Autofahrt von 250 Kilometern. Deshalb sollten Sie ab sofort nur noch Fleisch aus biologischem Anbau essen und dies natürlich reduzieren. Am besten Sie führen drei Tage ein, an denen Sie nur vegetarische Kost zu sich nehmen. Dies ist gut für die Umwelt, aber auch für Ihre Gesundheit.
Viele von Ihnen denken jetzt sicher, dass man dafür noch Fisch essen kann. Natürlich dürfen Sie das. Sie sollten sich nur vorher informieren, woher der Fisch kommt und welche Fischarten völlig überfischt sind. Es gibt nämlich etliche Sorten, die bereits fast ausgestorben sind. Auf diese muss verzichtet werden (beispielsweise Scholle, Lachs, Thunfisch). Des Weiteren sollte man auch hierbei darauf achten, Bio-Fisch zu kaufen.
Auch die Herstellung von Hartkäse ist äußerst energieaufwendig. Da für Käse viel Milch benötigt wird und somit die Treibhausgasemission steigt, sollten Sie beim Verzehr von Hartkäse Einschränkungen vornehmen. Essen Sie stattdessen zum Beispiel einen anderen vegetarischen Brotaufstrich.
Gesunde Ernährung bei Weeyoo.de
Auf der Internetseite Weeyoo.de können Sie viele gesunde Ernährungstipps und Rezepte finden, die die oben beschriebenen Aspekte unterstützen. Hierbei wird bedacht, dass für Vegetarier, Veganer sowie für Normalverbraucher geeignete Rezepte zu finden sind. Sie können sich dort in Sachen Ernährung von qualifizierten Menschen beraten lassen. Dies kann sehr hilfreich für Sie sein, denn wann bekommt man schon einmal eine wirklich kompetente Beratung?
Weeyoo beschäftigt sich allerdings nicht nur mit Ernährung. Beispielsweise hilft man Obdachlosen durch Benefizveranstaltungen und noch viele andere nützliche Aktionen gibt es.
Wir können alle zur Verringerung von Treibhausgasen beitragen. Fangen Sie bei der Ernährung an und minimieren Sie Ihren Fleischkonsum. Suchen Sie sich passende Rezepte und starten Sie gleich los, denn irgendwann muss jeder damit anfangen, wenn wir unsere Welt weiterhin erhalten wollen.
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